ΑΡΧΕΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ (Θ) (CHEF-19B101) | ΜΑΓΚΛΑΡΑΣ ΧΡΗΣΤΟΣ, ΚΑΛΑΜΠΟΚΗ ΓΚΟΛΦΩ |
| ΓΑΛΛΙΚΑ (Θ) (CHEF-19B102) | ΚΑΜΙΤΣΗ ΕΛΙΣΑΒΕΤ |
| ΕΛΕΓΧΟΣ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΩΝ (Θ) (CHEF-19B103) | ΜΑΓΚΛΑΡΑΣ ΧΡΗΣΤΟΣ, ΚΡΑΝΤΙΝΟΥ ΟΛΓΑ |
| ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΣΤΗΝ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ (Ε) (CHEF-19B104) | ΝΤΑΛΙΑΝΗΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ, ΖΑΠΑΝΤΙΩΤΗΣ ΣΤΑΥΡΟΣ |
| ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ Ι (Ε) (CHEF-19B105) | ΝΤΑΛΙΑΝΗΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ, ΖΑΠΑΝΤΙΩΤΗΣ ΣΤΑΥΡΟΣ |
| ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ Ι (Θ) (CHEF-19B106) | ΠΛΑΣΤΗΡΑ ΜΑΡΙΑ |
| ΤΕΧΝΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Ι (Ε) (CHEF-19B107) | ΝΤΑΛΙΑΝΗΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ, ΖΑΠΑΝΤΙΩΤΗΣ ΣΤΑΥΡΟΣ |
| ΤΕΧΝΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ Ι (Θ) (CHEF-19B108) | ΠΑΝΑΓΟΔΗΜΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ |
| ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ - ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ (Θ) (CHEF-19B109) | ΠΑΝΑΓΟΔΗΜΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ |
|